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gegrilltem Lamm
danach wird der Wein eine Zeit lang auf der Feinhefe gelagert
begleitet von einer frischen und lebendigen Säure
die malolaktische Gärung wurde vor Ende des Winters abgeschlossen
Das Aroma ist erfüllt von Kräuterwürze
Amarone della Valpolicella 2018 DOCG Fiano di Avellino gegrilltem LammDer Wein Der Wein prsentiert sich in einem tiefen Violett. Das intensive Bouquet wird von frischer Minze, orientalischen Gewrzen und mediterranen Krutern geprgt. Am Gaumen zeigt er sich ausgesprochen aromatisch mit Nuancen von Kirsche und schwarzem Pfeffer. Die Textur ist samtig und dicht, getragen von einer bemerkenswerten Prsenz und einem fein salzigen, anhaltenden Abgang. Weingut Massimago ist ein renommiertes Weingut im Valpolicella Gebiet in
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