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Passend zum Mascarponecreme
Passend zu Hauptspeisen
Weinbereitung in Stahl und Reifung in meist gebrauchten Barriques
Für die Reifung wird der Wein in französischen Barriquefässern gelagert
Hohe aromatische Intensität
Prosecco Treviso extra dry DOC Mammolo Passend zum MascarponecremeDer Wein Im Bukett finden sich die typischen Zitrus und Apfelnoten, die dem Prosecco Frische verleihen, gemildert von zarten floralen Nuancen. Der Krper zeichnet sich durch krftige, ansprechende Sure und einen leise prickelnden Abgang aus. Weingut Gebiete mit einer hohen Weinbau Berufung innerhalb des DOC Prosecco Gebiets. 200 300 Meter Meereshhe. Vinifikation Die Grung fand in Autoklaven statt mittels der Martinotti Methode. Die Herstellung des