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so dass die zweite Gärung beginnt
Anschliessend reift der Wein weitere acht Monate in der Flasche
Lagerung in Barrique und Tonneaux für 9 Monate
Wildgerichte
Zehn Tage alkoholische Gärung in Edelstahl
Renosu rosso Grösse:75cl so dass die zweite GärungDer Wein Rubinrot. Aroma mit fruchtigen und wrzigen Noten von Pflaume, Haselnuss, Lakritz, Zitrusfrchten und einem anhaltenden Hauch von Oregano und Krutern. Weich und angenehm im Geschmack, mit guter Mineralitt und festem Nachhall. Weingut Weinberg von Badde Nigolosu, Sennori. Sardinien. Kalkstein. Vinifikation Betontank. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 2 3 Jahren. Empfehlung Passend zu Kse, Pasta und Fleichgerichten. Alkoholgehalt