TrentoDoc Piancastello Riserva Weißwein am Gaumen sehr fruchtig mit

am Gaumen sehr fruchtig mit ganz weicher Säure

gut ausbalanciert mit dem Zucker

RESTSÜSSE 2

Latte Macchiato

rungstemperaturen (max

TrentoDoc Piancastello Riserva Weißwein am Gaumen sehr fruchtig mitRebsorte Chardonnay, Pinot Nero. Lage Der Weinberg ist eine Terrasse, die sich Richtung Schlosses von Monreale Knigsberg neigt und mit alten Reben aus selektionierten metodo classico Klonen, die in Guyotanbauweise bestockt ist. Ertrag pro Hektar 50 hl Lese Die Trauben werden im Juli ausgednnt, damit bis zur eigentlichen Lese, die ganze Kraft in die Verbleibenden fliet. Die Ernte erfolgt per Hand in Kisten, um die Vollkommenheit des Leseguts bis zu