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Rossj Bass 2024 Langhe DOP Nerello Mascalese Der Wein bleibt weitere neun

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Description

Der Wein bleibt weitere neun Monate auf seiner Hefe

die ältesten Reben stammen aus dem Jahr 1961

Klassischer prickelnde Rosé Methode

Zur natürlichen Klärung wird die Würze 24-36 Stunden bei niedriger Temperatur gehalten

Die Trauben werden in Weisswein vergoren

Rossj Bass 2024 Langhe DOP Nerello Mascalese Der Wein bleibt weitere neunDer Wein Der Rossj Bass berzeugt durch seinen feinen, blumigen Duft mit einem Hauch von Zitrusfrchten und leichten Honignoten. Er verfgt ber einen bemerkenswerten Tiefgang, und ist am Gaumen sehr elegant mit robustem Krper und angenehmer Frische. Mineralischer, vollmundiger Abgang. Weingut Barbaresco und Serralunga dAlba. Vinifikation Fermentation in Edelstahl bei 16 18 C fr etwa dreissig Tage. Malolaktische Grung in Barriques. Ausbau in Barriques fr

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