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Monforte d’Alba und Roero
Reifung in Barriques aus französischer Eiche für sechs Monate
anmutig und geradlinig
rotem Fleisch und Spanferkelbraten
mit Duftnoten nach roten Beeren und reifen Kirschen
PetNat WhyTaille Rosé 2023 Weinviertel DAC Furmint Monforte d’Alba und RoeroDer Wein Leichte Hefetrbung, feine Perlage. Dezenter Duft nach reifen Himbeeren, gelben pfeln und Zitrusschalen, komplex und verspielt. Am Gaumen frisch, fest, gut eingebundene Sure. Mineralisch, langer Abgang, elegant und anregend. Weingut Die Trauben stammen zu 100% aus Martinsdorfer Lagen, Anfang September gelesen. Vinifikation Flaschengrung. Hefelagerung mindestens 3 Monate. Trinktemperatur 6 8 C. Trinkreife In den nchsten 2 4 Jahren. Empfehlung