2025 Sancerre Blanc Le Pierrier, Domaine Thomas et Fils, Loire Blanc de Blancs Herkunft: Panzano in Chianti /

Herkunft: Panzano in Chianti / ToskanaWeingut: Fattoria Le MasseRebsorten: Sangiovese

Nach streng selektiver Handlese wurden die Trauben im 300-Liter-Fass vergoren

die an warmes Brioche erinnert

spontan vergoren

ohne die Klarheit zu überdecken

2025 Sancerre Blanc Le Pierrier, Domaine Thomas et Fils, Loire Blanc de Blancs Herkunft: Panzano in Chianti /0,75l Domaine Thomas et Fils Sancerre Le Pierrier 2023 (Loire) Der Sancerre Le Pierrier 2023 von Domaine Thomas et Fils ist der klassische weie Sancerre des Hauses klar, kalkgeprgt und mit der typischen Przision des Sauvignon Blanc von der Loire. Die Reben sind im Durchschnitt 25 Jahre alt und wachsen auf kalkhaltigen Bden des oberen Kimmeridgiums, geprgt von Mergel mit fossilen Exogyra virgula Muscheln. Dieses Terroir verleiht dem Wein seine feine