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Pflaumen- und Blumennoten
Pasta und sogar ethnischen Gerichten
Rindfleisch und Kaninchen
Der Wein wird weitere 18 Monate in der Flasche gelagert
ohne an Weichheit und Rundheit einzubüßen
Susumante Spumante Rosato brut 2024 Salento igp Manzoni bianco Pflaumen- und BlumennotenDer Wein Kirschrote Farbe mit kleinen und ziemlich anhaltenden Blasen. In der Nase ein intensiv fruchtiges Aroma mit eleganten Blumennoten. Weich, lecker und sehr frisch im Geschmack. Weingut Der Archetyp ist ein Wohnort in Castellaneta, einem kleinen Dorf in der Murgia, das nicht aus Altamura stammt. Sandstein und Pelite mit einem erheblichen Anteil an Kieselsteinen und Humus. Vinifikation Sanftes Pressen, Mazeration auf den Schalen fr 36 Stunden und
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