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Versatility in use
Mit ihren kräftigen
With a total length of 45
belly-shaped blade is name-giving for the hump knife that thanks to the "Solingen thin grinding" hervoragende sharpness and cutting durability proves - with traditional handwork
handgefertigt in der traditionsreichen Messerstadt Solingen – perfekt als hochwertiges
Palettenmesser 23 cm Don Carlos Set Versatility in useDas Palettenmesser 23 cm von F. HERDER ist ein Streichwerkzeug fr Konditorei, Patisserie und Kche. Die lange, ungeschliffene Klinge ist nicht zum Schneiden gedacht, sondern zum Verteilen, Glattstreichen und Anheben. Die Klinge federt ber ihre gesamte Lnge nach. Genau diese Flexibilitt lsst Glasuren, Cremes und Massen gleichmig ausziehen, ohne dass Kanten oder Streifen stehen bleiben. Die abgerundete Spitze schont beschichtete Bleche und Tortenrnder.